Beschreibung:
Testo diviso in quattro parti.
Prima parte: alambicchi-bruciatori e apparecchi a distillazione continua per la produzione di acquavite, alcols, etc.
Seconda parte: alambicchi e materiale di laboratorio per distillatori, liquoristi, pasticceri, profumieri, farmacisti etc., etc.
Terza parte: apparecchi Savalle, alambicchi e materiali di distilleria per i le Distillerie agricole, il lavoro delle melasse, barbabietole, cereali, etc.
Quarta parte: cucine a vapore.
- Vollständiger Titel:
- Appareils de distillation - Matériel de distillerie - Cuisines a Vapeu
- Autor:
- Ancienne Maison Savalle, Lepage, Urbain & C.
- Verlag:
- Parigi, Alepage
- Jahr:
- 1908
- Seiten:
- 56 pagine numerate.
- Stärke:
- 4
- Einband:
- Brossura, coperta cartacea con iscrizioni e fregi a stampa, inchiostro nero/rosso. Sovracoperta cerata.
- Sprache:
- francese
