Alkohol (Verwendung)
Nach Wasser ist sicherlich Ethylalkohol jene Flüssigkeit, die die meisten Anwendungen findet und den höchsten Gebrauch in den verschiedenen Bereichen des modernen Lebens aufweist. Der Mann auf der Straße kann sich nicht vorstellen, wie viele Gelegenheiten es gibt, in denen die chemische Wirkung von Alkohol aufgrund seiner Eigenschaften erforderlich ist. Als Grundkomponente des Geschmacks und des Aromas, aufregend, berauschend und kalorisch, ist Alkohol ebenso in großen Menge in Getränken zu finden. Alkohol im Allgemeinen, und Ethylalkohol im Besonderen, hat eine derart große Wichtigkeit in der chemischen und pharmazeutischen Industrie, dass seine Abwesenheit heute undenkbar wäre. Alkohol ist auch einer der schnellsten Wärmeerzeuger für den häuslichen Gebrauch oder, falls erforderlich, ein einfaches Mittel für die Heizung im Falle fehlender Gasbeleuchtung. Im Bereich der Beleuchtung hatte Alkohol eine eher langsame Entwicklung. Erst als Auer den Gasbrenner entdeckte, der nach ihm benannt ist, erlebte die Beleuchtung durch Alkohol einen kontinuierlichen technischen Aufschwung, der zu einer ständigen Weiterentwicklung von neuen und besseren Alkohollampen führte. Aufgrund seiner antiseptischen und antifermentativen Eigenschaften wird Ethylalkohol ebenso in der Erhaltung organischer Substanzen und organischer Wesen (Pflanzen, Früchte, Tiere, etc. ..) eingesetzt. Als berauschende Flüssigkeit hat es unter allen Völkern eine uralte Tradition, in der die Menschheit nach und nach die Techniken der Extraktion perfektioniert hat: sie begannen beim einfachen Einfrieren bis zur Erwärmung durch Solarwärme, der Anstiegstechnik und der modernen Destillationsapparatur. Ein weiteres Gebiet der Verwendung von Alkohol, das nur in den letzten Jahren erhebliche Bedeutung erlangt hat, ist die Verwendung als Kraftstoff in Verbrennungsmotoren. Für eine solche Verwendung darf der Alkohol nicht weniger als 99,6 Prozent Tralles Alkoholgehalt haben, bei einer Temperatur von 15,56 Celsius.
