Poli Grappa-Museum

Poli Grappa-Museum

Poli Distillerie

Poli Distillerie




Zur Modernen Destillation hin

Zur Modernen Destillation hin

1733 erfand der Holländer Herman Boerhaave einen zur Reinigung der Alkoholdämpfe und Erhöhung des Alkoholgehalts mit einem Dephlegmator-Konus ausgestatteten Alambic und baute auf diese Weise die erste Destillierkolonne der Geschichte. Es war ein primitives Instrument, das noch einiger Veränderungen bedurfte.Die Geschichte des... Los