Description:
Un manuale di misurazione pratico, per l’uso dei principianti, con istruzioni in modo da accertare i punti di forza degli spiriti mediante l’idrometro di Sykes, e una spiegazione su come funziona: a cui si aggiunge, un capitolo sulla distillazione, descrivendo il processo e accertando i punti di forza dei vini.
- Title:
- A handbook of practical gauging
- Author:
- James B. Keene
- Publisher:
- Philadelphia, Henry Carey Baird
- Year:
- 1868
- Pages:
- 111 pagine numerate + 10 non numerate. (10 tavole numerate) + 32 pagine numerate.
- Thickness:
- 10 (16)
- Binding:
- Legato, con spalla. Coperta cartonata rivestita tessuto. Coperta con etichetta con iscrizioni, intitolazione, e fregi, a stampa inchiostro nero. Fregi impressi. Sovracoperta plastica.
- Language:
- inglese
