Poli Museo della Grappa

Poli Museo della Grappa

Poli Distillerie

Poli Distillerie




Descrizione:

Un manuale pratico per la distillazione di alcol da prodotti agricoli, compresi i processi di malteria ... ecc, con capitoli su alcolometria e la denaturazione dell’ alcol .. (1907)
L’autore nella prefazione parla dell’alcol e di come molti legano il nome alcol a liquore. In realtà l’alcol è anche fonte di energia, come sostituto della benzina e del petrolio.





  • Titolo completo:
    • A practical handbook on the distillation of alcohol from farm products : including the processes of malting; mashing and mascerating ... de-naturing of alcohol for use in farm engines, automobiles …
  • Autore:
    • F. B. Wright
  • Editore:
    • New York,Spon & Chamberlain/Londra, E. & F. N. Spon
  • Anno:
    • 1906
  • Pagine:
    • VII pagine numerate + 194 pagine numerate + 36 non numerate.
  • Spessore:
    • 12 (17)
  • Rilegatura:
    • Legato. Coperta cartonata rivestita tessuto. Dorso e coperta con iscrizioni, intitolazione, e fregi, a stampa, inchiostro bianco.
  • Lingua:
    • inglese