Descrizione:
Notizie storiche sulla distillazione, materie prime per la distillazione, fermentazione alcolica, distillazione, distillazione del vino, acqueviti, distillazione delle piante aromatiche, residui della distillazione, chimica analitica.
- Titolo completo:
- Distillazione agraria pratica modern
- Autore:
- Mirko Ferrarese
- Editore:
- Milano, Ulrico Hoepli
- Anno:
- 1949
- Pagine:
- XI pagine numerate + 245 pagine numerate + 3 non numerate.
- Spessore:
- 9
- Rilegatura:
- Legato. Coperta cartacea, dorso e coperta con iscrizioni a stampa inchiostro blu.
- Lingua:
- italiano