Descrizione:
DA PONTE MATTEO, DISTILLAZIONE DELLE VINACCE E DELLE FRUTTA FERMENTATE. Milano, Hoepli, 1901. In 8° piccolo, pagg. XI, 375, 64 con 68 figure nel testo; leg. tela edit. illustr. Fabbricazione razionale del cognac - estrazione del cremore di tartaro e utilizzazione di tutti i residui della distillazione. Legge italiana sugli spiriti, Legge Austo-Ungarica. Seconda edizione interamente rifatta. Macchie sparse alla tela, interno in buono stato.
- Titolo completo:
- Distillazione delle vinacce e delle frutta fermentate : fabbricazione razionale del cognac, estrazione del cremore di tartaro e utilizzazione di tutti i residui della distillazione
- Autore:
- Matteo da Ponte
- Editore:
- Milano, Ulrico Hoepli
- Anno:
- 1901
- Pagine:
- XI pagine numerate + 375 pagine numerate + 64 pagine numerate + 10 non numerate.
- Spessore:
- 20 (22)
- Rilegatura:
- legato, coperta cartonata, iscrizioni, a stampa, inchiostro nero su coperta e dorso.
- Lingua:
- italiano
