Descrizione:
Interessante edizione d'epoca, volume con ampia trattazione d'interesse agricolo chimico enologico, con capitolo o riferimenti a:
Storia della Distillazione, apparecchi di Distillazione, Distillazione del vino, vinacce, fecce, torba, cascami di legno, cereali, tuberi e radici, frutta, piante da essenza e da profumo con alcune illustrazioni di interesse agrario, chimico, enologico, bibliografico.
- Titolo completo:
- Distillazione rurale
- Autore:
- Alessandro De Mori
- Editore:
- Milano, A. Vallardi
- Anno:
- 1946 marzo
- Pagine:
- 184 numerate + 8 non numerate;
- Spessore:
- 7
- Rilegatura:
- legato, coperta cartacea, iscrizioni e fregi a stampa su dorso e coperta inchiostro nero, dorato e blu.
- Lingua:
- italiano