Poli Museo della Grappa

Poli Museo della Grappa

Poli Distillerie

Poli Distillerie




Descrizione:

Guida pratica di caldaie e distillatori di acquavite. Numerose le immagini all’interno del testo. Interessante la descrizione dell’alambicco di Deroy, il nuovo apparecchio a distillazione continua e il nuovo apparecchio a rettificazione.





  • Titolo completo:
    • Extract du guide pratique du distillateur - Alambics - Système Deroy, breveté S.G.D.G. pur boilleurs et distillateurs d'Eaux-de-vie
  • Autore:
    • Deroy Fils Ainé
  • Editore:
    • Parigi, Deroy figlio Ainé
  • Anno:
    • [1900]
  • Pagine:
    • 23 pagine numerate.
  • Spessore:
    • 1
  • Rilegatura:
    • Spillato. Coperta cartacea con iscrizioni, intitolazione e fregi, a stampa, inchiostro nero.
  • Lingua:
    • francese