Descrizione:
Questo testo spiega l’ebulliometro di Saleron perfezionato da J. Dujardin. L’autore spiega l’importanza del suo ebulliometro perfezionato e soprattutto elenca i suoi usi e i suoi vantaggi.
Note biografiche:
Jules Dujardin (m. 1920?) è l'autore di numerosi libri sul vino chimica e vinificazione .
Egli nel 1880 fu successore di Salleron, segretario del comitato di organizzazione dell’Esposizione di Vienna.
Salleron , Jules. - Tecnico (Troyes 1829 - Parigi 1897), ideatore e costruttore di strumenti scientifici. Tra gli apparecchi da lui introdotti, si ricordano un anemografo, un ebulliometro e un acetimetro.
- Titolo completo:
- Istruzioni pratiche sull'ebulliometro Salleron originale
- Autore:
- Salleron, Dujardin
- Editore:
- Parigi, Salleron Dujardin
- Anno:
- [1905]
- Pagine:
- 16 pagine numerate.
- Spessore:
- 2
- Rilegatura:
- Spillato. Coperta con iscrizioni, intitolazione, e fregi a stampa, inchiostro rosso. Etichetta, a stampa inchiostro nero, incollata su piatto anteriore.
- Lingua:
- italiano/francese