Descrizione:
Il ruolo delle bevande alcoliche nella storia è stato ben diverso da quello di semplici generi voluttuari: esse costituivano i soli dissetanti sicuri, e spesso indispensabili integratori della dieta.
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POLI MUSEO DELLA GRAPPA
- Titolo completo:
- L’alcool nella storia della civiltà occidentale
- Autore:
- Bert L. Vallee
- Anno:
- 1998
