Descrizione:
Prima edizione del primo manuale di distillazione pubblicato in Italia.
Con tre tavole pieghevoli, contenenti 41 figure di strumenti di distillazione.
- Titolo completo:
- Manuale completo del distillatore-liquorista
- Autore:
- Pietro Valsecchi
- Editore:
- Milano, S.Fedele
- Anno:
- 1882
- Pagine:
- VIII pagine numerate + 495 pagine numerate + 1 non numerata.
- Spessore:
- 26 (31)
- Rilegatura:
- legato (con spalla), coperta cartonata, incollata, su piatto anteriore coperta (iscrizioni a stampa inchiostro nero, rosso) originaria, iscrizioni manoscritte inchiostro su dorso.
- Lingua:
- italiano