Descrizione:
Il completo distillatore pratico: comprendente la descrizione teorica e pratica più perfetta e precisa dell'arte della distillazione e rettificazione compresi tutti i più recenti miglioramenti negli apparecchi di distillazione: le istruzioni per la preparazione di bevande alcoliche dai numerosi ortaggi, frutta, ecc. : Indicazioni per la distillazione e la preparazione di tutti i tipi di grappe e altri alcolici, composti di liquore ed altri, ecc ecc…
Manuale utile non solo ai distillatori ma anche a tutti gli agricoltori o a tutti quelli che si vogliono impegnare nell’arte della distillazione.
Edizione 1853.
- Titolo completo:
- Practical series complete practical distiller
- Autore:
- M. La Fayette Byrn, M.D.
- Editore:
- Philadelphia, Henry Carey Baird
- Anno:
- 1853
- Pagine:
- 198 pagine numerate + 24 pagine numerate + 8 non numerate.
- Spessore:
- 16 (20)
- Rilegatura:
- legato, coperta cartonata rivestita tessuto, dorso e coperta con iscrizioni, intitolazione, fregi, dorati.
- Lingua:
- inglese