Descrizione:
Regole pratiche per la preparazione di liquori, acquaviti, cognac, rum, bevande analcoliche alla frutta e sciroppi.
Alla fine del testo troviamo un’immagine significativa della società Schimmel & Co. A Miltitz (quartiere di Lipsia) dove nel 1900 è stato costruito un nuovo impianto con un complesso residenziale a schiera per i dipendenti e i lavoratori.
Note biografiche:
La società Schimmel & Co. è stata una società leader nel mercato globale nella produzione di oli essenziali , essenze, aromi di frutta , prodotti chimico - farmaceutici così come i profumi naturali e artificiali.
- Titolo completo:
- Praktische Vorschriften zur Bereitung von Liqueuren, Branntwein, Arac, Cognac, Rum, Frucht- und Limonaden-Sirupen etc.
- Autore:
- Schimmel & Co.
- Editore:
- Germania, Eigenthum der Verleger
- Anno:
- 1904
- Pagine:
- 134 pagine numerate.
- Spessore:
- 6 (9)
- Rilegatura:
- legato, coperta con iscrizioni a stampa inchiostro nero.
- Lingua:
- tedesco