Descrizione:
Descrizione:
Produzione, consumo e commercio del vino in Italia. A cosa possono servire le vinacce. Il testo descrive anche il territorio italiano perché fondamentalmente agricolo e quindi predisposto alla produzione di vino.
Note biografiche:
Ing.G. B. Cerletti direttore della R. Stazione Enologica Sperimentale di Gattinara.
- Titolo completo:
- Produzione, consumo e commercio del vino in Italia : a cosa possono servire le vinacce
- Autore:
- G. B. Cerletti
- Editore:
- Milano, E. Civelli
- Anno:
- 1876
- Pagine:
- 42 pagine numerate.
- Spessore:
- 3
- Rilegatura:
- legato, coperta cartacea con iscrizioni a stampa inchiostro nero.
- Lingua:
- italiano