Poli Museo della Grappa

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Poli Distillerie

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Descrizione:

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Produzione, consumo e commercio del vino in Italia. A cosa possono servire le vinacce. Il testo descrive anche il territorio italiano perché fondamentalmente agricolo e quindi predisposto alla produzione di vino.

Note biografiche:

Ing.G. B. Cerletti direttore della R. Stazione Enologica Sperimentale di Gattinara.





  • Titolo completo:
    • Produzione, consumo e commercio del vino in Italia : a cosa possono servire le vinacce
  • Autore:
    • G. B. Cerletti
  • Editore:
    • Milano, E. Civelli
  • Anno:
    • 1876
  • Pagine:
    • 42 pagine numerate.
  • Spessore:
    • 3
  • Rilegatura:
    • legato, coperta cartacea con iscrizioni a stampa inchiostro nero.
  • Lingua:
    • italiano