Questo lavoro si pone l'obiettivo di analizzare brevemente alcuni aspetti del sistema produttivo del Nord Est, in particolare quello Veneto, il quale ha suscitato notevole interesse negli anni più recenti, in virtù delle significative performance di tipo occupazionale, produttivo e commerciale delle piccole e medie imprese (Pmi) che ne costituiscono la struttura portante.
Il tentativo è quello di raccogliere ed evidenziare, se pur sinteticamente, l'insieme di circostanze la cui presenza avrebbe permesso il successo imprenditoriale della regione Veneto nel suo complesso. Di seguito l'attenzione si sposta verso uno specifico caso di sviluppo industriale nel vicentino: DISTILLERIA POLI. L'analisi di questa azienda servirà a verificare concretamente la validità della "formula imprenditoriale", cioè l'insieme delle scelte strategiche, relative al mercato, alla tecnologia, alla dimensione aziendale ed altre, che consentono all'imprenditore di usufruire di uno specifico vantaggio nei confronti della concorrenza. In altri termini la ragione complessa del successo imprenditoriale di Distilleria Poli nata sul finire del 1800 come una piccola impresa a carattere familiare, ed ora presente sia sul mercato nazionale che estero.
La ricerca si svolge in due parti.
La prima parte, come sopra detto riguarderà lo sviluppo industriale del Veneto e il tentativo di spiegare in modo soddisfacente i motivi di un processo così accelerato e specifico di industrializzazione, mirando non alla elencazione di parametri, come il tipo e il volume delle produzioni, la dimensione degli impianti ecc., ma alla comprensione delle modalità con cui nel tempo si è evoluto il sistema di vantaggi che ha sviluppato la realtà economica veneta. Un " modello " importante per l'intera economia nazionale e più lontano di quanto si creda dalla visione stereotipata di un sistema formato soltanto da piccole imprese.
Si parlerà anche di quelle carenze nella gestione dell'innovazione e nel campo della cultura manageriale che molto spesso le imprese minori presentano. Quindi saranno definite le sfide alle quali le aziende più piccole dovranno essere preparate, nell'ottica dei cambiamenti del sistema economico mondiale legati ad aspetti quali la globalizzazione dei mercati.
La seconda parte, invece, più empirica, tratterà la crescita di Distilleria Poli, utilizzando una serie di documentazioni aziendali oltre che facendo frutto di alcune esperienze dirette all'interno dell'ambiente aziendale stesso. Il tutto, al fine di individuare le ragioni di un successo legato ad un mercato di tipo interstiziale, studiando con particolare attenzione la capacità di proporre un prodotto tipico del triveneto, quale la Grappa, in una dimensione internazionale e toccando eventuali problematiche organizzative e di funzionamento.
Per terminare si cercherà di esporre le prospettive future di Distilleria Poli per riuscire a mantenere l'attuale successo e ad ampliarlo sfruttando i nuovi fattori di vantaggio, derivanti dallo scenario tecnologico e competitivo che si va profilando.
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POLI MUSEO DELLA GRAPPA
- Titolo completo:
- Sistema produttivo Veneto: crescita di una piccola impresa Distilleria Poli
- Autore:
- Ferrari Egle
- Anno:
- 1999/2000
