Descrizione:
E’ un buon esemplare di un lavoro standard sulla distilleria di brandy.
- Titolo completo:
- Trinkbranntweine und Likore : Herstellung, Untersuchung und Beschaffenheit
- Autore:
- H. Wüstenfeld
- Editore:
- Berlino, Paul Parey
- Anno:
- 1931
- Pagine:
- XVII pagine numerate + 505 pagine numerate + 16 non numerate.
- Spessore:
- 29 (35)
- Rilegatura:
- legato (con spalla), coperta cartonata con iscrizioni dorate, anche sul dorso.
- Lingua:
- tedesco
