Poli Museo della Grappa

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Poli Distillerie

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Grappa "invecchiata" o "barricata" sono la stessa cosa?

Il termine “invecchiata” indica che la Grappa è rimasta per almeno un anno in botti di qualsiasi tipo di legno e dimensioni; il termine "barricata" invece si riferisce specificatamente alla elevazione in barrique, ossia botti di rovere di 225 litri.