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Che differenza c'è tra Grappa e acquavite?
La Grappa è il termine che definisce l’acquavite di vinaccia prodotta in Italia, mentre “Acquavite” (o”distillato”) è un termine generico che da solo non indica nulla a meno che non sia specificata la materia prima da cui è stata ottenuta: il Brandy, il Cognac, l’Armagnac sono acqueviti di vino, la Vodka di patate, il Whisky di cereali, il Rhum di canna da zucchero e così via.
