Poli Museo della Grappa
Poli Distillerie
Indice titoli
- Stampa specializzata
- Tesi di Laurea & studi specialistici
- Testi Antichi
- (Francisci Tertii de Lanis) - Magisterium naturae, et artis. Opus physico-mathematicum P. Francisci Tertii de Lanis ... In quo occultiora naturalis philosophiae principia manifestantur, et multiplici tum experimentorum, tum demonstrationum serie comprobantur; ac demum tam antiqua pene
- (Bailly, Bixio, Malpeyre (a cura di)) - Maison rustique du 19e siècle - Encyclopédie d'agriculture pratique - Tome cinquième - Encyclopédie d'horticulture
- (Bailly, Bixio, Malpeyre (a cura di)) - Maison rustique du 19e siècle - Encyclopédie d'agriculture pratique - Tome deuxième - Agriculture proprement dite
- (Bailly, Bixio, Malpeyre (a cura di)) - Maison rustique du 19e siècle - Encyclopédie d'agriculture pratique - Tome premiere - Agriculture proprement dite
- (Bailly, Bixio, Malpeyre (a cura di)) - Maison rustique du 19e siècle - Encyclopédie d'agriculture pratique - Tome quatrième - Agriculture proprement dite
- (Bailly, Bixio, Malpeyre (a cura di)) - Maison rustique du 19e siècle - Encyclopédie d'agriculture pratique - Tome troisième - Agriculture proprement dite
- (Pietro Valsecchi) - Manuale completo del distillatore-liquorista
- (G. Salomone) - Manuale del distillatore: La distillazione delle acquaviti e dell'alcol
- (G. Salomone) - Manuale del distillatore: La distillazione delle erbe e fiori da essenza
- (Marco Frigerio) - Manuale del liquorista
- (Edoardo Vandone) - Manuale del liquorista - Prontuario completo di liquoreria contenente 2500 formule per la fabbricazione di idrolati-essenze-estratti-liquori-sciroppi-cocktail
- (Sante Cettolini) - Manuale per la Distillazione delle Vinacce e del Vino
- (Sante Cettolini) - Manuale per la distillazione delle vinacce e del vino, l'estrazione del cremore di tartaro, l'utilizzazione delle vinacce come foraggio ... : coll'elenco delle leggi e dei regolamenti attualmente in vigore nel regno ...
- (Sante Cettolini) - Manuale per la distillazione delle vinacce e del vino, l'estrazione del cremore di tartaro, l'utilizzazione delle vinacce come foraggio, come concime, ecc.
- (R. Subinaghi & C. (a cura di)) - Manuale pratico del liquorista ad uso liquoristi, confettieri, caffettieri, pasticcieri, bar, ecc.
- (R. Subinaghi & C. (a cura di)) - Manuale pratico di fabbricazione ad uso dei liquoristi, confettieri, cantinieri, fabbriche gazzose, profumieri, ecc.
- (M. A. Maragliano) - Manuale pratico per la fabbricazione dei liquori, sciroppi, gazzose con l'aggiunta di: brevi cenni sulla fabbricazione del Vino Vermouth
- (M. Lebeaud) - Manuel complet theorique et pratique du distillateur liquoriste ou traité de la distillation en général
- (M. Bucheler) - Manuel de distillerie
- (M. Bücheler) - Manuel de distillerie : guide pratique pour l'alcolisation des grains, des pommes de terre et des matières sucrées
- (Léon Arnou) - Manuel du confiseur-liquoriste
- (Léon Arnou) - Manuel du confiseur-liquoriste
- (Ch. Mariller) - Manuel du distillateur
- (Charles Delannoy) - Manuel du distillateur vins, cidres, marcs et fruits : fabrication des liqueurs et parfums sans appareils
- (H. Ratier fils) - Manuel du négociant en spiritueux
- (Ch. Girard, L. Cuniasse) - Manuel Pratique de l'analyse des alcools et des spiriteux
- (E. Barbet, G. Arachequesne) - Manuel théorique & pratique des fabricants d'alcools et d'eaux-de-vie
- (Societé Anonyme Des Etablissements Egrot) - Matériel des distilleries agricoles et industrielles
- (Cornelio Schylandro) - Medicina astrologica omnibus medicinae studiosis longe vtilissima & necessaria
- (Iohannis Hartmanni) - Medicinae doctoris et quondam Chymiatriae
- ( Johann Jacob Wecker) - Medicinae vtriusque syntaxes, ex Græcorum, Latinorum, Arabùmque thesauris, per Ioan. Iacob. VVeckerum ... methodo ac industria collectæ & concinnatæ. Accessit index locupletiss
- (Conradum Khunrath) - Medulla destillatoria et medica sextum aucta & renovata. Das ist Grundtliches unnd vielbewehrtes Destillier und Artzney Buch, darinnen begriffen, wie der Spiritus Vini, durch Mittel seines hinter ihm verlassenen Saltzes, ... : auch vermittelst solcher ext
- (Conradum Khunrath) - Medulla destillatoria et medica tertium aucta & renovata
- (Conrad Khunrath) - Medulla distillatoria & medica
- (Umberto de' Nobili) - Memoria sui vini e acquavite d'uve toscane
- (L. Cuniasse) - Memorial du distillateur liquoriste contenant les renseignements actuels sur la fabrication des liqueurs suivi d'un formulaire et des lois et reglements qui interessent la profession
- (AA. VV.) - Memoriale dei distillatori e viticoltori sardi A S. E. Il Ministro delle Finanze e agli onorevoli senatori e deputati al Parlamento
- (Erich Walter) - Moderne destillierkunst : ein rezeptbuch für die destillationsbranche
- (Quirino Villa) - Moderne distillerie
- (Athanasii Kircheri ) - MundI subterranei Tomus II in V libros digestu
- (Athanasii Kircheri ) - Mundus subterraneus in XII libros digestus
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