Grappe aromatizzate
Le piante e le erbe officinali sono efficaci rimedi naturali. Il nome deriva dal latino "officina", l'antico laboratorio farmaceutico.
Da secoli, infatti, le piante medicinali e le piante aromatiche vengono messe in infusione nella "aquavite simplicem" per favorire l'estrazione dei principi attivi e ottenere una "aquavite composita" dalle proprietà benefiche.
Ricette da: Cento erbe per cento grappe; Ghedina & Tassotti Editori, Bassano del Grappa.
