Beschreibung:
Guida teorico-pratica per distillatori e liquoristi. Interessante esposizione di vari metodi di distillazione.
Pubblicazione tedesca del 1842.
- Vollständiger Titel:
- Theoretisch-praktische Anleitung zur Destillirkunst und Liqueurfabrikation, oder vollständige Anweisung zum Darstellen aller einfachen und doppelten Branntweine und Liqueure durch Extraction und durch Destillation auf gewöhnlichenm Wege und auf kaltem,
- Autor:
- Wilhelm Keller
- Verlag:
- Berlino, C.F.Amelang
- Jahr:
- 1842
- Seiten:
- XVI pagine numerate + 655 pagine numerate + 5 non numerate.
- Stärke:
- 24 (30)
- Einband:
- legato, con spalla, coperta cartonata, dorso pelle con iscrizioni, intitolazione, fregi, dorati.
- Sprache:
- tedesco
