Areometer
(oder Abwiegen des Likörs oder Reagenzglas). Ist ein Werkzeug, das benötigt wird, um die verschiedenen Grade des spezifischen Gewichts der Liköre einzuordnen. Destillateure verwenden es, um über die verschiedenen Grade des Aquavits oder der Brände informiert zu sein. Die Erfindung ist Archimedes zu verdanken.
Quelle: L.S. Lenormand, L'Art du distillateur, Paris 1817.
