Poli Grappa-Museum

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Poli Distillerie

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Inhaltsverzeichnis der Themen

Fuselöl

Ist die alkoholische Flüssigkeit, die durch Destillation gewonnen wird, und noch nicht einer Dephlegmation oder einer Retifizierung unterzogen wurde. Enthält einen mehr oder weniger großen Anteil an Alkohol, Wasser und anderen flüchtigen Verunreinigungen, die im destillierten Rohmaterial enthalten sind.