Description:
L'autore (1722-1783) nacque a Strasburgo dove fu professore di chimica, botanica e materia medica all'università e ricoprì vari incarichi internazionali.
L'ultima parte del primo volume è interamente dedicata alla distillazione; dal capitolo tredicesimo del secondo volume viene trattata la fermentazione, compresa quella dell'alcool di vino e la preparazione del rhum e di alcune acquaviti.
References:
Jacques Reinbold Spielmann (1722-1783) nacque a Strasburgo dove fu professore di chimica, botanica e materia medica all'università e ricoprì vari incarichi internazionali.
- Title:
- Istituzioni di Chimica del Sig. Giacomo
Reinboldo Spielmann. Tomo primo
- Istituzioni di Chimica del Sig. Giacomo
- Author:
- Giacomo Reinboldo Spielmann
- Publisher:
- Milano, Giuseppe Galeazzi Regio Stampatore
- Year:
- 1774
- Pages:
- XXVIII pagine numerate + 264 pagine numerate
- Thickness:
- 27
- Binding:
- Legato. Coperta cartacea. Dorso con nervature di rilegatura.
- Language:
- italiano.