Descrizione:
Istruzioni per la conoscenza e la valutazione delle azioni più importanti per un birrificio e una distilleria.
- Titolo completo:
- Anleitung zur Kenntnis und Beurtheilung der wichtigsten operationen in der Bierbrauerei und Branntweinbrennerei
- Autore:
- Johann Friedrich Dorn
- Editore:
- Berlino, Maurer
- Anno:
- 1820
- Pagine:
- 66 pagine numerate + 7 non numerate.
- Spessore:
- 8
- Rilegatura:
- Legato, coperta cartacea.
- Lingua:
- tedesco