Descrizione:
Manuale di produzione di alcool, patate, cereali e altri rami del settore delle bevande alcoliche, nonché di alcolici rettificati. Per i proprietari di distilleria, ingegneri e gestori di distilleria.
- Titolo completo:
- Handbuch der Spiritusfabrikation, Kartoffel, Getreide un Melassebrennerei und anderer Zweige der Spiritusindustrie nebst Spiritus-Rektifikation
- Autore:
- Georg Foth
- Editore:
- Berlino, Verlag von Paul Parey
- Anno:
- 1929
- Pagine:
- XXVII pagine numerate + 1139 pagine numerate + 26 pagine numerate + 2 non numerate.
- Spessore:
- 54 (58)
- Rilegatura:
- Legato con spalla. Coperta cartonata rivestita pelle. Dorso e coperta con iscrizioni, intitolazione, e fregi dorati.
- Lingua:
- tedesco