Descrizione:
Una raccolta di 7 tavole che descrivono la Grappa del Piemonte, la sua produzione e la sua tradizione, con alla fine una lista di tutti i produttori di questa Grappa.
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POLI MUSEO DELLA GRAPPA
- Titolo completo:
- La Grappa del Piemonte in 7 tavole
- Autore:
- Centro studi e formazione assaggiatori
- Anno:
- 1994