Poli Museo della Grappa

Poli Museo della Grappa

Poli Distillerie

Poli Distillerie




Descrizione:

Versione dal francese adattata all' uso dei prodotti e produttori italiani ...





  • Titolo completo:
    • Novissimo manuale completo del miglioramento dei liquidi, vini, vini spumanti, alcooli, acquavite, liquori, siroppi, aceti
  • Autore:
    • M. Lebeuf
  • Editore:
    • Milano, Cesare Cioffi
  • Anno:
    • sd
  • Pagine:
    • 304 pagine numerate + 4 non numerate.
  • Spessore:
    • 21 (27)
  • Rilegatura:
    • Legato, con spalla. Coperta cartonata, dorso rivestito pelle.
  • Lingua:
    • italiano