Descrizione:
Questo testo tratta di alambicchi, apparati di distillazione e piante di laboratori. Esso è diviso in quattro parti:
Prima parte: Nuovi e vecchi sistemi per la produzione di brandy, rhum e alcol.
Seconda parte: alambicco e apparato per i distillatori-liquoristi, profumatori, chimici e farmacisti conservatori.
Terza parte: appendice.
Quarta parte: guida pratica per i distillatori di brandy.
- Titolo completo:
- Stills - Distilling Apparatus - Laboratories Plant - Catalogue 1893
- Autore:
- Deroy fils Ainé
- Editore:
- Parigi, Deroy figlio Ainé
- Anno:
- 1893
- Pagine:
- 160 pagine numerate + 8 non numerate.
- Spessore:
- 6 (11)
- Rilegatura:
- Legato. Coperta cartonata, dorso rivestito tessuto. Dorso con iscrizioni, intitolazione, dorate.
- Lingua:
- inglese