Descrizione:
Trattato sulla fabbricazione di bevande economiche e liquori da tavola.
Vino, sidro, birre, Hydromele, Ratafia, frutta con l’acqua di vite, sciroppi, gelati, sorbetti, bevande e liquori.
- Titolo completo:
- Traité de l fabrication des boissons économiques et liqueurs de table
- Autore:
- Léon Krebs
- Editore:
- Parigi, Fratelli Garnier
- Anno:
- 1887
- Pagine:
- II pagine numerate + 459 paginr numerate + 36 pagine numerate + 8 non numerate.
- Spessore:
- 23
- Rilegatura:
- legato, coperta cartacea, iscrizioni a stampa, intitolazione e fregi, inchiostro su coperta e dorso.
- Lingua:
- francese
