Ricette dello spirito
La Grappa in cucina può diventare un ingrediente sorprendente capace di conferire un tocco di brio a una ricetta “povera di spirito”.
Bisogna tuttavia saperla dosare con maestria per apprezzarla al meglio.
Questa sezione vi regalerà molte ricette interessanti per preparare piatti insoliti e utilizzare la Grappa che avete in casa.
Scegliete il piatto che più vi stuzzica e mettete alla prova la vostra abilità, senza dimenticare il vostro distillato preferito.
Buon assaggio!
- Titolo:
- Autore:
- Sergio Grove, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
- Tipologia:
- Primi
- Tempo:
- 45 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Antica Hostaria Pacetti - Genova
- Tipologia:
- Primo
- Tempo:
- 30 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 30 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Sergio Boschetto, Galliano Rosset e Amedeo Sandri
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 40 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 40 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 50 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 1 ora circa
- Titolo:
- Autore:
- Gina Manna - Genova
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 80 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 30 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 40 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Sara Carolina Fuzier Du Ca Yla Alba.
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 40 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Beppe Gavotti
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 80 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- Un’ora circa
- Titolo:
- Autore:
- Lorenzo Scarsi
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 40 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Luciano Vignola, Ristorante Vascello Fantasma - Laigueglia
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 30 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Ristorante Tarantola - Appiano Gentile
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 40 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 45 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 30 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Francesco Persico, Ristorante Primo Piano - Genova
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 30 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 90 minuti circa + 12 ore di ammollo per i fagioli
- Titolo:
- Autore:
- Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 60 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 45 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- Un’ora circa
- Titolo:
- Autore:
- Maria Stagnati - Genova
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 80 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Ernesto Mantegazza
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 40 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Giulia Nekorkina, blogger Rossa di Sera
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 45 minuti circa
- Titolo:
- Autore:
- Serena Grossi, blog Omino di Panpepato
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 2 ore circa
- Titolo:
- Autore:
- Tommaso Vaglio
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 10 minuti
- Titolo:
- Autore:
- Laura Corte
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 60 minuti
- Titolo:
- Autore:
- Beppis Restaurant,East Sydney, Australia
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 25 minuti
- Titolo:
- Autore:
- Andrea Tracanna, Ristorante Flaminio 86, Roma
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 40 minuti
- Titolo:
- Autore:
- Ivan Merlini
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 45 minuti
- Titolo:
- Autore:
- Immacolata Cuorvo, foodblogger "cucina con Imma"
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 30 minuti
- Titolo:
- Autore:
- Andrea Pesci, Osteria della Stazione di Felino - Parma
- Tipologia:
- Primi piatti
- Tempo:
- 45 minuti
