Poli Museo della Grappa

Poli Museo della Grappa

Poli Distillerie

Poli Distillerie




Forte come la grappa
Descrizione:

Ottenuta da vinacce provenienti da uve prodotte e vinificate esclusivamente in Italia (la selezione e la determinazione della provenienza fanno sì che le vinacce destinate alla produzione di grappa siano meno di un terzo del totale), e distillate in impianti presenti sul territorio nazionale, è l'unica acquavite al mondo a poter utilizzare il nome di grappa. Anche l'Unione europea, attraverso il Regolamento 1576/89, ha precisato la tipicità di questo distillato limitando alla sola acquavite italiana la denominazione di grappa.





  • Titolo completo:
    • Forte come la grappa
  • Autore:
    • Troiani Claudio
  • Anno:
    • 2004