Poli Museo della Grappa

Poli Museo della Grappa

Poli Distillerie

Poli Distillerie




Descrizione:

Lo scopo del presente libro (come scrive l’autore nella prefazione) è di colmare una lacuna nella letteratura tecnologica che, per quanto riguarda i cognacs d’Italia, è limitata e frammentaria.





  • Titolo completo:
    • I cognacs italiani : note illustrative, classificazione, analisi, industria
  • Autore:
    • Nicola Ricciardelli
  • Editore:
    • Catania, F. Battiato
  • Anno:
    • 1902
  • Pagine:
    • 224 pagine numerate + 10 non numerate.
  • Spessore:
    • 11
  • Rilegatura:
    • Legato. Coperta cartacea. Dorso e coperta con iscrizioni e fregi a stampa, inchiostro nero.
  • Lingua:
    • italiano