Poli Museo della Grappa

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Poli Distillerie

Poli Distillerie




Descrizione:

Questa Enciclopedia Agricola Boullanger la dedica a Eugène Tisserand (considerato in Francia il vero conoscitore di tutto quello che riguarda l’agricoltura) e a Eugène Risler (suo insegnante e che nomina Boullanger come successore).
Un testo di agricoltura scritto soprattutto per gli allievi della scuola d’Intitut National Agronomique in Francia.

Note biografiche:

Eugene Boulanger nato il 29 novembre 1875 a St Thomas, Montmagny, Quebec, Canada.
Figlio di Felix Boulanger e Hemiot (Fournier) Boulanger.
Fratello di Télesphore Boulanger , Arthur Boulanger , Marie Boulanger , Elzéar Boulanger , Mathilda Boulanger , Joseph Boulanger , Adèle Boulanger e Eugène Boulanger.
Marito di Alessandria (Courtmanche) Boulanger - sposata 6 luglio 1896 in Fitchburg, Worcester, Massachusett.
Padre di Edgar Boulanger , Jeanette Boulanger e Doris (Boulanger) St. Denis.
Morto il 1 aprile 1932 in Fitchburg, Worcester, Massachusetts.





  • Titolo completo:
    • Industries agricoles de fermentation, distillerie agricole et industrielle, alcools, eaux-de-vie de fruits, rhums.
  • Autore:
    • E. Boullanger
  • Editore:
    • Parigi, J.B. Baillière e figlio
  • Anno:
    • 1909
  • Pagine:
    • XI pagine numerate + 554 pagine numerate + 16 non numerate.
  • Spessore:
    • 25
  • Rilegatura:
    • legato, coperta cartacea, iscrizioni, intitolazione, e fregi inchiosto nero/rosso dorso e coperta.
  • Lingua:
    • francese