Descrizione:
Un suggestivo viaggio tra vigneti e distillerie per comprendere la filosofia dei produttori, per capire come si fa la buona Grappa, come funzionano gl'alambicchi, come si affina e si imbottiglia, ... per poi concedersi il piacere di un sorso di grappa eccellente servita con raffinata sapienza.
Una elegante e completa monografia che orienta in modo sicuro tra le migliaia di grappe presenti sul nostro mercato.
- Titolo completo:
- L'indispensabile libro delle Grappe
- Autore:
- Behrendt Alex & Bibiana
- Anno:
- 1997
