Descrizione:
Tutte le aziende del periodo apprezzano molto gli scritti sotto forma di agenda o manuale. Del resto un manuale è una guida dove si possono trovare delle risposte immediate ai problemi. Questo testo in particolare affronta la vita di un produttore d’alcol sotto l’aspetto tecnico, chimico, meccanico e commerciale.
- Titolo completo:
- Manuel théorique & pratique des fabricants d'alcools et d'eaux-de-vie
- Autore:
- E. Barbet, G. Arachequesne
- Editore:
- Parigi, E.Bernard
- Anno:
- 1894
- Pagine:
- VII pagine numerate + 591 pagine numerate + 10 non numerate.
- Spessore:
- 41 (43)
- Rilegatura:
- Legato. Coperta cartonata rivestita plastica. Coperta e dorso con iscrizioni, intitolazione, e fregi dorati e incisi e inchiostro nero.
- Lingua:
- francese
