Poli Museo della Grappa

Poli Museo della Grappa

Poli Distillerie

Poli Distillerie




Descrizione:

Terzo volume con traduzione italiana dal francese. Opera nella quale si trovano i migliori metodi per fare, governare, e perfezionare i vini, le acquaviti, e gli aceti semplici e composti.





  • Titolo completo:
    • Trattato teorico pratico sulla cultura della vite. Tomo III
  • Autore:
    • AA. VV.
  • Editore:
    • Firenze, Guglielmo Piatti
  • Anno:
    • 1813
  • Pagine:
    • 198 numerate + 4 non numerate.
  • Spessore:
    • 13 (18)
  • Rilegatura:
    • legato (con spalla), coperta cartonata, dorso e angoli rivestiti pelle; dorso con iscrizioni, intitolazione, e fregi dorati.
  • Lingua:
    • italiano