Soprafforza
Quando ci si serve dell'areometro di Bories, il numero di gradi che questo strumento segna in più all'areometro sono detti gradi di soprafforza.
Fonte: L.S. Lenormand, L'Art du distillateur, Parigi 1817.
Quando ci si serve dell'areometro di Bories, il numero di gradi che questo strumento segna in più all'areometro sono detti gradi di soprafforza.
Fonte: L.S. Lenormand, L'Art du distillateur, Parigi 1817.