Poli Museo della Grappa
Poli Distillerie
Indice titoli
- Stampa specializzata
- Tesi di Laurea & studi specialistici
- Testi Antichi
- (Pietro Mangiaracina) - L' accertamento fiscale dell'alcool
- (Filippo Cantamessa) - L' alcool : Fabbricazione e materie prime, l'alcool alimentare, depurazione, l'alcool industriale, denaturazione
- (Ivanhoe Ceruti) - L' Alcool teoria e tecnica della fabbricazione applicazioni - prodotti secondari appunti diversi
- (M. Dubuisson) - L' art du distillateur et marchand de liqueurs considérées comme alimens médicamenteux; Avec un mémoire sur les acides natifs du verjus, de l'orange & du citron; Par M. Dubuisson,... Première partie
- (M. Dubuisson) - L' art du distillateur et marchand de liqueurs considérées comme alimens médicamenteux; Avec un mémoire sur les acides natifs du verjus, de l'orange & du citron; Par M. Dubuisson,... Seconde partie
- (Demachy, Jacques-François) - L' art du distillateur liquoriste contenant le bruleur d'eaux-de-vie, le fabriquant de liqueurs, le débitant, ou le cafetier-limonnadier
- (I. O. Cassaga) - L' arte di fare l'alcool senza alambicco : manuale pratico per estrarlo dai liquidi fermentati, provenienti sia da sostanze amidacee che zuccherine, dal vino, dalle vinaccie e dalle feccie
- (Filippo Cantamessa) - L'alcool - Fabbricazione e materie prime con 24 incisioni
- (Antoine Riant) - L'Alcool et le tabac
- (Gino Ciapetti) - L'alcool industriale
- (Nollet, Jean Antoine) - L'art des experiences, ou Avis aux amateurs de la physique, sur le choix, la construction et l'usage des instruments - Tome II
- (Demachy, Jacques-François) - L'art du distillateur d'eaux fortes, & c.
- (AA. VV. (Dubuisson)) - L'Art du limonadie
- (Austin de Croze) - L'esprit des liqueurs
- (Antoine du Pinet) - L'histoire des plantes, traduicte de Latin en françois avec leurs pourtraicts, noms, qualitez & lieux ou elles croissent. A laquelle sont adjoustees celles des simples aromatiques, animaux a quatre pieds, oiseaux, poissons, serpens & autres bestes
- (Gino Ciapetti) - L'industria tartarica - materie prime derivanti dal vino. Fabbricazione e raffinazione del Cremore di Tartaro secondo i procedimenti più moderni
- (G. A. Chaptal) - La chimica applicata alle arti di G.A.Chaptal
- (G. A. Chaptal) - La chimica applicata alle arti di G.A.Chaptal. Volume secondo
- (G. A. Chaptal) - La chimica applicata alle arti. Volume quarto
- (G. A. Chaptal) - La chimica applicata alle arti. Volume terzo
- (E. De Cillis) - La densita dei mosti, dei vini e degli spiriti ed i problemi che ne dipendono : ad uso degli enochimici, degli enotecnici e dei distillatori
- (Ernest Sorel) - La distillation
- (L. Vecchia) - La distillazione agraria in Italia
- (Paul Taquet. Raymond Berthault, Louis Bourne, Alfred Bert-Taquet, M. Monis) - La distillerie dans le Monde entier
- (S. Vanni) - La fabbricazione familiare, artigiana ed industriale dei liquori e sciroppi
- (J. De Brévans, Ch. Girard) - La fabrication de liqueurs
- (J. De Brévans) - La fabrication des liqueurs
- (Emile Guillaume) - La Nouvelle distillerie agricole, système
- (Giovanni Marchese) - La pratica della fabbricazione dei secondi vini ed ausiliari
- (Belye, John) - La Summa Perfectionis
- (Jean Colombard) - La Vigne, son origine, sa culture, ses produits, vins et eaux-de-vie, le commerce d'autrefois et d'aujourd'hui, les fraudeurs et leurs tripotages dévoilés, formation de syndicats ou comices vinicoles par commune ou canton, par Jean Colombard,…
- (Carlo Livi) - La vite, l'acquavite e la vita dell'operaio
- (Pierre Andrieu) - La viticoltura ses procédés et son matériel - La viticolture a l'exposition universelle de 1900
- (Fabio Villani) - Lavorazione dei prodotti di distillazione del legno : acetone, alcool metilico, aldeide formica, cloroformio, acido acetico, acetato di piombo, acetato di sodio, industrie elettrochimiche, ossidi di piombo, minio, biacca, soda caustica, clorati, cromati
- (J. J. Machet) - Le confiseur moderne ou l'art du confiseur et du distillateur, du raffineur de sucre, du parfumeur et du limonadier
- (J. J. Machet) - Le confiseur moderne, ou l'art du confiseur et du distillateur, contenant toutes les operations du confiseur et du distillateur
- (J. J. Machet) - Le confiseur moderne, ou l'art du confiseur et du distillateur, contenant toutes les operations du confiseur et du distillateur. Second édition
- (M. Utrecht-Friedel) - Le confiseur royal, ou l'art du confiseur dévoilé aux gormands
- (Calisto Craveri) - Le essenze artificiali : fabbricazione, caratteri, analisi delle materie prime impiegate nell'industria dei profumi artificiali : manuale teorico-pratico con 44 figure e 24 tabelle
- (Calisto Craveri) - Le essenze naturali : estrazione, caratteri, analisi e norme elementari per la coltivazione delle piante dalle quali si etraggono : manuale pratico con 73 figure e 27 tabelle
- (Maurice Des Ombiaux) - Le nobiliaire des eaux-de-vie et liqueurs de France
- (Alfonso Corradi) - Le prime farmacopee italiane ed in particolare dei ricettari fiorentini
- (J. G. A. Guillaume, M. Henry François Dupont) - Le rhum, sa fabrication et sa chime
- (Giuseppe Quercetano) - Le ricchezze della riformata farmacopea del Sig. Giuseppe Quercetano medico, e consiglier regio.
- (Frantz Malvezin) - Le viellissement artificiel des vins spiriteux par Frantz Malvezin
- (Pierre Andrieu) - Le vin et les vins de fruits : analyse du mout et du vin, vinification, sucrage, maladies du vin, etude sur les levures de vin cultivees, distillation
- (Bonnor-Petit) - Le vin, les vins, les eaux-de vie et les liqueurs
- (Tessier, Giovanni) - Le virtù dell'acquavite - Testo del secolo XIII ora la prima volta pubblicato nell'occasione che l'egregio signor Giovanni Tessier riceva laurea dottorale in legge nell'università di Padova al dì VI marzo MDCCCLXXIII
- (Tessier, Giovanni) - Le virtù dell'acquavite - Testo del secolo XIII ora la prima volta pubblicato nell'occasione che l'egregio signor Giovanni Tessier riceva laurea dottorale in legge nell'università di Padova al dì VI marzo MDCCCLXXIII
- (Annibal Barlet) - Le vray et methodique cours de la physique resolutive, vulgairement dite chymie. Representé par figures generales & particulieres. Pour connoistre la theotechnie ergocosmique, c'est à dire, l'art de Dieu, en l'ouvrage de l'univers. Par Annibal Barlet,
- (AA. VV.) - Leggi, regolamenti ed istruzioni relativi alle tasse sulla fabbricazione degli spiriti della birra e delle acque gassose
- (Udo Schwarzmüller) - Lehrbuch der Spiritus-Fabrication
- (C. Trommer) - Lehrbuch der Spiritusfabrikation auf rationeller Grundlage
- ([Maison Egrot]) - Les appareils Guillaume pour la distillation et la rectification des alcools
- (M. Désiré Savalle) - Les distilleries
- (A. Baudoin) - Les Eaux-De-Vie et la fabrication du cognac
- (Jean Beguin) - Les Éléments de chymie... reveus, augmentez et illustrez de nouvelles lumières…
- (Hieronymus Cardanus) - Les livres de Hierosme Cardanus médecin Milannois, intitulez de la Subtilité, & subtiles inventions, ensemble les causes occultes et les raisons d'icelles
- (Lucien Levy) - Les mouts et les vins en distillerie
- (D. Sidersky) - Les usages industriels de l'alcool : Ouvrage couronné par la Société des agriculteurs de France : prix agronomique de 1903 ... Éclairage, chauffage, force motrice, automobilisme, industries chimiques, dénaturation, questions économiques
- (S.L. Lauffuigne
(trad. Dr. Andrea Buffini)
) - Lezioni di chimica medica (n. 8 fascicoli)
- (Brunshwig Hieronymus) - Liber de Arte Distillandi
- (Catonis, Terentii Varronis, Iunii Moderati Columellae, Palladii) - Libri de Re Rustica
- (Miguel Agustin) - Libro de los secretos de agricultura, casa de campo y pastoril
- (Luigi Figuier) - Lo zuccaro, la carta, la carta da tappezzare
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