L'art du distillateur d'eaux fortes, & c.

Descrizione:
Dalla descrizione des arts et métiers, questa è la prima edizione dello studio di Demachy sulla distillazione di varie essenze e oli. Demachy (1728-1803) è stato il Farmacista più importante per la città di Parigi e ha contribuito alla stesura di due opere sulla descrizione des arts et métiers. Questo è il suo primo contributo; il secondo era Le distillateur liquoriste (1775), che era soprattutto una descrizione sulla preparazione di liquori e bevande forti. In quest’opera eaux-fortes include distillazioni che vanno dal petrolio vetriolo al profumo. La prima parte del libro descrive apparecchi e processi utilizzati da diversi produttori vicino a Parigi. La seconda parte riguarda le preparazioni di alcol e oli essenziali di verdure con un particolare interesse verso la produzione di profumi. La terza parte riguarda la produzione di prodotti solidi, come il cemento e varie malte, e comprende una discussione di derivati del mercurio, compreso il suo uso in medicina.