Description:
Istruzioni per la conoscenza e la valutazione delle azioni più importanti per un birrificio e una distilleria.
- Title:
- Anleitung zur Kenntnis und Beurtheilung der wichtigsten operationen in der Bierbrauerei und Branntweinbrennerei
- Author:
- Johann Friedrich Dorn
- Publisher:
- Berlino, Maurer
- Year:
- 1820
- Pages:
- 66 pagine numerate + 7 non numerate.
- Thickness:
- 8
- Binding:
- Legato, coperta cartacea.
- Language:
- tedesco
