Poli Museo della Grappa

Poli Grappa Museum

Poli Distillerie

Poli Distillerie




Description:

In questo testo del 1896 si descrive il funzionamento dell’alambico a distillazione continua e soprattutto si spiegano i vari tipi di apparecchi esistenti per questo tipo di distillazione. Numerosi i disegni.

References:

F. Besnard è stato un ingegnere costruttore.





  • Title:
    • Distillation par le propriétaire des vins, cidres, lies, fruits, marcs, Alambics a distillation continue systéme A. Esteve
  • Author:
    • F. Besnard
  • Publisher:
    • Parigi, F. Besnard
  • Year:
    • [1896]
  • Pages:
    • 32 pagine numerate.
  • Thickness:
    • 2
  • Binding:
    • Legato. Coperta con iscrizioni, intitolazione, e fregi a stampa, inchiostro nero. Sovracoperta carta cerata.
  • Language:
    • francese