Poli Museo della Grappa

Poli Grappa Museum

Poli Distillerie

Poli Distillerie




Description:

Manuale di produzione di alcool, patate, cereali e altri rami del settore delle bevande alcoliche, nonché di alcolici rettificati. Per i proprietari di distilleria, ingegneri e gestori di distilleria.





  • Title:
    • Handbuch der Spiritusfabrikation, Kartoffel, Getreide un Melassebrennerei und anderer Zweige der Spiritusindustrie nebst Spiritus-Rektifikation
  • Author:
    • Georg Foth
  • Publisher:
    • Berlino, Verlag von Paul Parey
  • Year:
    • 1929
  • Pages:
    • XXVII pagine numerate + 1139 pagine numerate + 26 pagine numerate + 2 non numerate.
  • Thickness:
    • 54 (58)
  • Binding:
    • Legato con spalla. Coperta cartonata rivestita pelle. Dorso e coperta con iscrizioni, intitolazione, e fregi dorati.
  • Language:
    • tedesco