Description:
Questo testo descrive: lo zuccheraggio delle vendemmie, dei sidri, delle vinacce di uva passa, bevande economiche…etc., etc.…200 ricette diverse.
- Title:
- Le vin, les vins, les eaux-de vie et les liqueurs
- Author:
- Bonnor-Petit
- Publisher:
- St. Dizier, Henriot et Godard
- Year:
- 1883
- Pages:
- 200 pagine numerate + 10 non numerate.
- Thickness:
- 12 (18)
- Binding:
- Legato, con spalla. Coperta cartonata, dorso rivestito tela con iscrizioni, intitolazione, e fregi dorati.
- Language:
- francese
