Temi: industria dello zucchero, industria della carta, industria della carta da tappezzare, industria del vino, industria della birra, industria dell’alcool e della distillazione e industria degli aceti.
Gli argomenti sono trattati in modo minuzioso: storia, procedimenti chimici, metodi…..
Guillaume Louis Figuier, più noto soltanto come Louis Figuier (Montpellier, 15 febbraio 1819 – Parigi, 8 novembre 1894), è stato uno scrittore e divulgatore scientifico francese.
Laureatosi in medicina nel 1841, Figuier fu nominato professore di chimica alla Scuola di Farmacia della sua città natale (1846), poi in altre di pari grado di Parigi. Qui iniziò una serie di esperimenti di fisiologia, interrotti dopo breve tempo, volti a dimostrare, per confutare le idee di Claude Bernard, la funzione del fegato, all'interno dell'organismo, per condensare i succhi gastrici.
Già noto per numerose memorie pubblicate, tra il 1847 e il 1854, in alcuni periodici scientifici francesi (quali le «Annales des sciences», il «Journal de pharmacie» e la «Revue scientifique»), Figuier si rese particolarmente popolare per delle opere a carattere divulgativo sul mondo della natura, dagli animali alle piante, e sulle scoperte della scienza, che vennero tradotte in numerose lingue.
- Title:
- Lo zuccaro, la carta, la carta da tappezzare
- Author:
- Luigi Figuier
- Publisher:
- Milano, Fratelli Treves
- Year:
- 1880
- Pages:
- 303 numerate + 333 numerate + 8 non numerate
- Thickness:
- 28 (35)
- Binding:
- legato (con spalla), coperta cartonata, dorso pelle con iscrizioni dorate.
- Language:
- italiano
