Description:
Manuale pratico di fabbricazione ad uso dei liquoristi, caffettieri, confettieri, bar, pasticceri, ecc…
Bellissima copertina illustrata a due colori con impressioni dorate.
References:
Riccardo Oberdante Subinaghi (1883-1950) fu un facoltoso e geniale industriale che si cimentò nell'arte della profumeria. A 16 anni già lavorava sperimentando la creazione di vari tipi di prodotti e a 23 anni fondò la sia prima azienda per la produzione di polveri per liquori, che nel 1924 si trasformò nella ditta Aromatici Riccardo Subinaghi & C.
- Title:
- Manuale pratico del liquorista ad uso liquoristi, confettieri, caffettieri, pasticcieri, bar, ecc.
- Author:
- R. Subinaghi & C. (a cura di)
- Publisher:
- Milano, R.Subinaghi
- Year:
- 1923
- Pages:
- 48 pagine numerate.
- Thickness:
- 2
- Binding:
- spillato, coperta cartacea con iscrizioni intitolazione (…) a stampa, colori.
- Language:
- italiano
