Poli Museo della Grappa

Poli Grappa Museum

Poli Distillerie

Poli Distillerie




Description:

Il presente volume è uno dei tanti manuali che l’autore ci ha lasciato. Egli non solo descrive quali apparecchi utilizzare per determinati risultati ma anche commercializza i prodotti consigliati. Questo testo è una specie di catalogo dove spiega i prodotti con relativi prezzi.

References:

Riccardo Oberdante Subinaghi (1883-1950) fu un facoltoso e geniale industriale che si cimentò nell'arte della profumeria. A 16 anni già lavorava sperimentando la creazione di vari tipi di prodotti e a 23 anni fondò la sia prima azienda per la produzione di polveri per liquori, che nel 1924 si trasformò nella ditta Aromatici Riccardo Subinaghi & C.





  • Title:
    • Manuale pratico di fabbricazione ad uso dei liquoristi, confettieri, cantinieri, fabbriche gazzose, profumieri, ecc.
  • Author:
    • R. Subinaghi & C. (a cura di)
  • Publisher:
    • Bergamo, Istituto Italiano d'Arti Grafiche
  • Year:
    • 1910
  • Pages:
    • 35 pagine numerate + 1 non numerata.
  • Thickness:
    • 2
  • Binding:
    • spillato, coperta cartacea con iscrizioni e fregi a stampa, inchiostro verde e dorato.
  • Language:
    • italiano