Description:
L’opera contiene molti segreti utili ed interessanti ai venditori di vino, droghieri, birrai, cuochi e da chiunque per la domestica economia. Interessanti le circa centinaia di ricette per fabbricare tutta la liquoristica dell'epoca e un capitoletto sulle vernici.
- Title:
- Nuovissimo manuale teorico pratico ed economico del liquorista per comporre ogni specie di liquori, rosogli, tinture, elisiri, siroppi, vini nostrani e forastieri
- Author:
- SA
- Publisher:
- Milano, Luigi Cioffi
- Year:
- 1861
- Pages:
- 351 pagine numerate + 9 non numerate.
- Thickness:
- 16 (20)
- Binding:
- Legato, con spalla. Coperta cartonata. Dorso rivestito pelle con iscrizioni, intitolazione, e fregi dorati.
- Language:
- italiano
