Poli Museo della Grappa

Poli Grappa Museum

Poli Distillerie

Poli Distillerie




Description:

Prima edizione del primo manuale di distillazione pubblicato in Italia.
Con tre tavole pieghevoli, contenenti 41 figure di strumenti di distillazione.





  • Title:
    • Nuovo ed unico manuale completo del distillatore-liquorista
  • Author:
    • Pietro Valsecchi
  • Publisher:
    • Milano, Libreria Francesco Sanvito
  • Year:
    • 1857
  • Pages:
    • 712 pagine numerate + 4 non numerate.
  • Thickness:
    • 38 (43)
  • Binding:
    • legato, con spalla, coperta cartonata, dorso pelle con iscrizioni e fregi dorati.
  • Language:
    • italiano